TARTE TOMATE-MOUTARDE 🍕

Je viens de passer mon aprem à couper des tomates pour faire de la sauce tomate maison,

 

et pour avoir un compte rond j’ai dû retirer 250g de tomate coupées en dés.

 

Parfait pour une tarte ! 🍅

 

 

Ingrédients :

 

 

 

• Une pâte brisée.

(Maison par exemple ? Je t’ai préparé une recette ici. 😉)

 

• 250g de tomate.

 

• De la moutarde.

 

• De la semoule.

 

• Sel, poivre.

 

 

 

 

 

Préparation :

 

• Préchauffe ton four à 180°C.

 

• Étale ta pâte dans un moule.

Installe-y une couche de moutarde, superpose-y une couche de semoule d’environs 3mm, et dépose tes tomates.

Ajuste l’assaisonnement avec du sel et du poivre.

 

 

• Met ta tarte au four pendant au moins 40 minutes. 

 

Et c’est prêt !

 

 

 

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Comme tu le vois, on a rajouté des petits dés de fromage de chèvre du marché,

mais sans ça marche très très bien aussi ! 👌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Bon app’ ! 🍽