CROQUE-CHÈVRE AU FOUR 🐐
Vendredi dernier j’ai fait des croque-chèvres, du coup je vais te filer la recette ! 🍞 J’ai invité des potes à grignoter mes croques, du coup j’ai dû en faire 8. (je ne sais pas ce qui m’a pris) Je peux donc te dire que les ingrédients pour 2 croques/personnes, m’ont coûtés 15€. …
ÉGLANTINE ET GUSTAVE – Tu vas enfin savoir qui c’est ! 🐓🦆
Quand je suis arrivée dans mon jardin, j’ai eu vraiment des grosses attaques de limaces (et autres gastéropodes 🐌). Je sais qu’il y a pleins de solutions dites « biologiques » etc, mais je n’avait pas du tout envie d’utiliser des produits pour me débarrasser des limaces. Un peu avant d’avoir ce jardin j’ai commencé à…
TU SALES TROP TES PLATS ? ESSAIE LE GOMASIO ! 🧂
La recette de base du gomasio c’est japonais, et ça s’appelle Goma Shio. C’est un condiment composé uniquement d’un mélange de sel et de graine de sésame torréfiés puis moulus. Le gomasio est riche en nutriments, minéraux et vitamines. © mr-plante.com Pour le préparer rien de plus simple ! Ingrédients…
LA PIÉRIDE DU CHOU 🦋
En ce moment dans mes jardins il y a des abeilles, des mouches, des guêpes depuis peu, des bourdons, des chats, une poule, un canard.. Il y a aussi de mignons petits papillons blancs que je suis contente d’apercevoir parce que c’est un peu les seuls papillons que je croise devant mes fenêtres.. Et…
BÉCHAMEL 🥣 (vgl)
Je suis franchement naze en béchamel végétale d’habitude, et celle-ci est franchement douce, onctueuse, et pas du tout « lourde » ! ☁️🌨❄️ Ingrédients : 80g de margarine. 80g de fécule de maïs (et pas de farine, je crois que c’est ça qui fait toute la différence !). 500ml de…
MOUSSAKA 🍆🍆🍆 (vgl)
Alors là les biches, c’est tout jusqu’à maintenant la meilleure recette de ce blog. Voilà. On va tester la Moussaka végétalienne d’un blog que je viens de découvrir : Patate et Cornichon ! Et j’y ai repéré pleins de recettes qui donnent envie ! 👶👶👶 Les ingrédients sont exquis : …
CAVIAR D’AUBERGINE SIMPLISSIME 🍆🍆🍆
Quitte à être dans une ambiance aubergine, autant tenter le caviar ! 🍆 J’ai cherché la recette la plus facile, avec le moins d’ingrédients, comme pour le Houmous la dernière fois 👌👍 Ingrédients : 3 aubergines 2 gousses d’ail 1 demi jus de citron 20g d’huile d’olive …
JE SUIS VÉGÉTARIENNE 🥗
Je te l’ai déjà expliqué dans un des textes de présentation de ce blog, j’en suis venue à réfléchir à l’impact environnemental de ma nourriture bien après celui des produits que je mettais sur ma peau. 🧖♀️ Je préfère te prévenir que cet article va être très long car c’est un condensé de tout…
CAKE À LA BANANE 🍌 (vgl)
(SANS ŒUF, SANS BEURRE,SANS LAIT) Un cake à la banane ça passe toujours bien ; ça permet en plus de recycler les bananes vieillissante de la meilleure façon qu’il soit ! 🤗👌 J’avais trouvé cette recette au hasard sur internet il y a quelques années, mais j’ai noté en haut de la page…
LA PÂTE BRISÉE DE JOSÉ 👨🍳
Hyper simple, délicieuse, la pâte brisée de José ! 👨🍳 Ingrédients : 140g de farine. 70g de margarine. 3 càs d’eau. Des graines (facultatif). → Si la pâte doit servir pour une tarte salée, ajoute un peu de sel dans la pâte. → Si la…