Je teste pour toi : FALAFELS AU FOUR 🧆 – sans friture

Je teste pour toi : FALAFELS AU FOUR 🧆 – sans friture

15/11/2020 1 Par FutursVerts

Pendant le confinement j’avais envie de trouver une recette de falafel pour lesquels je n’avait pas besoin de bain d’huile.

Du coup je me suis dit que peut-ĂȘtre je trouverais mon bonheur sur le Blog de ChĂątaigne.

Cela a donc été une super occasion de tester une nouvelle recette  !

 

 

Ingrédients :

 

 

  • Pois chiches cuits,
  • Farine de blĂ©,
  • Levure chimique,
  • Ail,
  • Oignon jaune,
  • Cumin,
  • Persil,
  • De l’eau
  • Sel et poivre
  • Huile de tournesol

 

 

 

 

Ce sont des falafels hyper simples Ă  faire et qui Ă©conomisent le bain d’huile dont on ne sait pas quoi faire ensuite.

Et en parlant d’huile, ils sont plus lĂ©gers Ă  manger que ceux frits, ce qui constitue un nouveau bonus !

 

 

 

Je te met la recette juste ici → Falafel de Blog de ChĂątaigne âŁïž

 

 

 

 

 

Cette fois-ci on a mis une petite sauce yaourt/citron/ciboulette/persil.

 

Mais c’est sympa aussi avec une petite salade, une poĂȘlĂ©e, des pĂątes…

 

 

 

 

 

Bon app’ ! ☀