TARTINABLE LENTILLE CHAMPIGNON 🍄
Oh pétard ! Le meilleur tartinable que j’ai jamais mangé 😍😍😍 Je faisais le challenge #FLPSSB, et pendant la première semaine j’ai cuisiné ce tartinable un peu à l’arrache. Je ne pensais pas que ce serais si bon, du coup je n’ai pas pris de photo « pas à pas », mais j’ai la recette ! …
Je teste pour toi : FALAFELS AU FOUR 🧆 – sans friture
Pendant le confinement j’avais envie de trouver une recette de falafel pour lesquels je n’avait pas besoin de bain d’huile. Du coup je me suis dit que peut-être je trouverais mon bonheur sur le Blog de Châtaigne. Cela a donc été une super occasion de tester une nouvelle recette ! Ingrédients : …
GRATIN DE SAISON AU CUMIN 🥔🥕
Rapide, facile, délicieux, le gratin de pomme de terre et carotte au cumin ❤️ Ingrédients : Deux carottes cuites. Deux ou trois pommes de terre. Une sauce composé de crème, de moutarde à l’ancienne, et de cumin. Du fromage ou du fauxmage. Sel, poivre. …
SAUCE BOLO HARICOTS ROUGES 🍅
Je suis en mono-dièt haricots rouges en ce moment, j’adore ça ! Du coup aujourd’hui c’est sauce bolo ! Ingrédients : Le reste de la sauce des fajitas. Un mélange 50/50 de chair de tomate avec du concentré de tomate. (mais tu pourrais prendre de la sauce tomate simple) Des haricots rouges.…
QUESADILLAS AU FROMAGE 🧀
Je t’ai déjà parlé de mon amour pour feu le restaurant Rio Grande dans mon article des bujitos végétariens. Et bien en entrée parfois je prenais des quesadillas au fromage. 🧀 Ingrédients : 4 tortillas de maïs. Du fromage/fauxmage. Un ½ gros oignon rouge. Du guacamole. De la crème épaisse. De…
CHILI EN LASAGNE 🍛
Une autre manière de proposer ton chili sin carne ? En lasagne ! 🍛 Ingrédients : Du chili sin carne. Des feuilles de lasagne. De la crème fraîche. Du fromage/fauxmage. Des épices (piment d’Espelette et épices à pâte pour ma part). Sel, poivre. Préparation : Prépare ton chili sin…
BUJITOS VÉGÉTARIENS 🌯
Si tu es déjà venu-e à Rouen sur ces 5 dernières années, peut-être que tu as eu l’occasion d’aller manger au Rio Grande rue Molière Photo de Par Faim d’Arômes. C’était un resto très sympa où tu étais vraiment plongé dans une ambiance colorée et chaleureuse, les gens étaient très gentils, et on entendait…
FAJITAS VÉGÉTARIENNES 🌮
Aujourd’hui c’est la fête dans ton assiette, car c’est le jour des fajitas ! 🌮 Ingrédients : Des tortillas de maïs. Du chili sin carne. La sauce du kit de fajitas (ou une sauce tomate à laquelle on ajoute des épices qui relèvent le goût). De la crème. …
CHILI SIN CARNE 😋✌️❤️
Envie de fajitas ? De bujitos ? De lasagnes ? D’accompagnement pour ton riz blanc ? Laisse moi te présenter mon chili végétal ! ❤️ Ingrédients : 1 gros oignon rouge (ou 2 oignons « moyens » de n’importe quelle couleur, fais avec ce que tu as). Un poivron. Une grande boîte de haricots…
PESTO DE PERSIL #récup 🥦
Salut les puces !! Le confinement ; bien ou bien ?? ✌️ Ça fait longtemps que je n’ai pas publié, entre autre parce que ce confinement n’en est pas vraiment un pour moi car je travaille #travailsocialonestla Ceci dit ça ne m’a pas empêché de prendre pleins de photos de nourriture facile à préparer,…