Je teste pour toi : FALAFELS AU FOUR 🧆 – sans friture
Pendant le confinement j’avais envie de trouver une recette de falafel pour lesquels je n’avait pas besoin de bain d’huile. Du coup je me suis dit que peut-être je trouverais mon bonheur sur le Blog de Châtaigne. Cela a donc été une super occasion de tester une nouvelle recette ! Ingrédients : …
TARTE TOMATE – POIS CHICHE – CURRY 🍅
Une petite tarte plaisir aujourd’hui 🍅 On cuisine une variante de la superbe tarte tomate-moutarde, ça va être super ❣️ Ingrédients : Une pâte feuilletée. 1 cuillère à soupe de moutarde. Une tasse à café de semoule. 1 demi oignon. 1 grosse gousse d’ail. 200g de pois chiche cuits. 2…
SAUCE BOLO HARICOTS ROUGES 🍅
Je suis en mono-dièt haricots rouges en ce moment, j’adore ça ! Du coup aujourd’hui c’est sauce bolo ! Ingrédients : Le reste de la sauce des fajitas. Un mélange 50/50 de chair de tomate avec du concentré de tomate. (mais tu pourrais prendre de la sauce tomate simple) Des haricots rouges.…
FAJITAS VÉGÉTARIENNES 🌮
Aujourd’hui c’est la fête dans ton assiette, car c’est le jour des fajitas ! 🌮 Ingrédients : Des tortillas de maïs. Du chili sin carne. La sauce du kit de fajitas (ou une sauce tomate à laquelle on ajoute des épices qui relèvent le goût). De la crème. …
CHILI SIN CARNE 😋✌️❤️
Envie de fajitas ? De bujitos ? De lasagnes ? D’accompagnement pour ton riz blanc ? Laisse moi te présenter mon chili végétal ! ❤️ Ingrédients : 1 gros oignon rouge (ou 2 oignons « moyens » de n’importe quelle couleur, fais avec ce que tu as). Un poivron. Une grande boîte de haricots…
POÊLÉE DE CHOUX DE BRUXELLES & petits légumes 🥕🍄🥔
Là il se passe trois choses : → je reviens du marché → j’ai faim → j’ai vu il y a quelques jours une recette de poêlée avec des choux de Bruxelles, j’adore ça, et il y en avait au marché ! 🤘 Ingrédients : Un bol de choux de bruxelles. …
POLENTA AUTOMNALE 🍠 (double recette)
Pétard les gars, aujourd’hui j’ai décidé de m’attaquer à la terreur de beaucoup : La POLENTA ! Je me suis dit que j’allais essayer de la faire revenir à la poêle après l’avoir cuite, et que je l’agrémenterais de patate douce/champignons/oignons. Premièrement, la question que tout le monde se pose :…
LES LASAGNES DES PLANTES SURVIVANTES ☠️
Je t’ai parlé des dégâts occasionnés par Gusti sur les blettes, et bien il y a aussi eu une attaque foudroyante de pucerons sur les choux kale en début d’été. 🐜 » Rien ne se perd, rien ne créer, tout ce transforme » disait Lavoisier Le vert des blettes n’est plus qu’un lointain souvenir,…